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  各種茶葉名稱對(duì)應(yīng)圖片，中國(guó)茶大全！

  3000種中國(guó)茶葉名稱大全：三峽毛尖，都勻毛尖，桂林毛尖，毛尖綠茶，官莊毛尖，毛尖茶，車云山毛尖，覃塘毛尖，溈山毛尖，采花毛尖，婺源毛尖，紫陽(yáng)毛尖，五峰毛尖，古丈毛尖，黃山毛尖，鳩坑毛尖，君山毛尖，雙橋毛尖，雪峰毛尖，江華毛尖，鄧村毛尖，鄧村綠茶...

  茶知識(shí)
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  巖茶焙火時(shí)間表，你最想知道的巖茶焙火問(wèn)題

  武夷巖茶的制作工藝分初制、精制兩部分，初制工藝主要有采摘、萎凋、做青、殺青、揉捻、烘干等，精制工藝主要有揀剔、分篩、風(fēng)選、焙火等。其中，焙火工藝的技術(shù)性最強(qiáng)，是形成巖茶特有茶香、韻味的關(guān)鍵工藝。區(qū)別于臺(tái)灣烏...

  茶知識(shí)

• 關(guān)于喝茶的那些小秘密

  喝茶養(yǎng)生是中國(guó)的一種傳統(tǒng)養(yǎng)生方式，飲茶尤其是飲綠茶對(duì)于身體健康有促進(jìn)作用。不過(guò)，要想更健康，喝茶也有一些小秘密。加糖可以 盡量少加一些年輕人會(huì)在茶水中增加一些糖以改善口感，營(yíng)養(yǎng)專家指出，偶爾加糖并不影響飲茶的...

  茶知識(shí)

• 牛蒡茶怎么泡法最好喝？

  牛蒡茶是一種蔬菜茶，無(wú)副作用，牛蒡茶是適合一年四季飲用的，飲用對(duì)身體有很多好處，與其他茶品一樣，要想喝到功效最好的牛蒡茶，我們需要學(xué)會(huì)牛蒡茶怎么泡法。相對(duì)其他茶的繁瑣泡法，牛蒡茶的泡法非常簡(jiǎn)單，直接沖泡。需要拿一個(gè)茶...

  茶知識(shí)

• 為什么春茶如此受人青睞？

  一年之計(jì)在于春，春天是個(gè)萬(wàn)物復(fù)蘇的嶄新開(kāi)始，許多花花草草開(kāi)始冒出了嫩芽，茶葉也是如此，許多茶農(nóng)都在等著采摘這一批剛褪去風(fēng)霜的芽葉，制成最受青睞的春茶。到底春茶為何如此受人青睞，以下便是答案：1、春茶的營(yíng)養(yǎng)積累最為厚...

  茶知識(shí)
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  普洱茶的家庭儲(chǔ)存方法，家庭存放普洱茶的一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)

  普洱茶的價(jià)值會(huì)隨著年齡的增長(zhǎng)而愈發(fā)突出，正所謂越老就越香。而且普洱茶到底能保存多長(zhǎng)時(shí)間，是沒(méi)有明確答案的，十年二十年，亦或是五十年，都存在著這種可能性。更老更香，早已成為了普洱茶的一種精神追求。那么，普洱茶的家庭...

  茶知識(shí)

• 如何區(qū)分新茶與舊茶？鑒別新茶的三種方法

  如何區(qū)分新茶與舊茶，專家介紹了鑒別新茶的三種方法：一是觀其色。綠茶色澤青翠碧綠，湯色黃綠明亮；紅茶色澤烏潤(rùn)，湯色紅橙泛亮，是新茶的標(biāo)志。茶在貯藏過(guò)程中，構(gòu)成茶葉色澤的一些物質(zhì)，會(huì)在光、氣、熱的作用下，發(fā)生緩慢分解或氧化...

  茶知識(shí)

• 綠茶存儲(chǔ)的禁忌

  綠茶的保質(zhì)期是比較短的，保存不好，一段時(shí)間之后會(huì)變味。變得沒(méi)有那么好喝。一般都建議放在冰箱里面。綠茶存儲(chǔ)的禁忌1.綠茶茶葉中含有高分子棕櫚酶和萜稀類化合物。這類物質(zhì)生性活波極不穩(wěn)定，能夠廣吸異味。因此，茶葉與...

  茶知識(shí)

• 中國(guó)的四大茶區(qū)

  [江南茶區(qū)]名茶最多的茶區(qū)，綠茶的主產(chǎn)區(qū)，部分紅茶和烏龍茶。位于長(zhǎng)江中、下游南部，包括浙江、湖南、江西等省和皖南、蘇南、鄂南等地，為中國(guó)茶葉主要產(chǎn)區(qū)，年產(chǎn)量大約占全國(guó)總產(chǎn)量的23。生產(chǎn)的茶類主要有綠茶、紅茶、黑茶...

  茶知識(shí)

• 水質(zhì)對(duì)泡茶的影響

  陸羽的《茶經(jīng)》中有這么一句話：“其水，用山水上，江水中，井水下”。意思是煮茶用水，山泉水最佳，江河水欠佳，井水最差?？梢?jiàn)水質(zhì)對(duì)泡茶的影響還是很大的。只有好茶配好水，才能體現(xiàn)出茶的真味。水對(duì)茶的重要性一直為茶人們所認(rèn)...

  茶知識(shí)