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• 開(kāi)化龍頂茶有什么民間傳說(shuō)？

  在民間，一直流傳著開(kāi)化龍頂茶的傳說(shuō)，最有影響的當(dāng)屬劉伯溫“求茶問(wèn)路”的傳說(shuō)。相傳，朱無(wú)璋的軍隊(duì)大戰(zhàn)陳友諒，兵敗九江，揮師入浙，翻越馬金嶺，途徑大龍山，已是人困馬乏。在大龍山，劉伯溫喝了一位老丈采制于大龍...

  茶源茶史

• 南京雨花茶名字的由來(lái)，你知道嗎？

  雨花茶色、香、味、形俱佳，屬綠茶類(lèi)，是南京的特產(chǎn)，以碧綠的茶色，清雅的香氣、甘醇的滋味聞名，是綠茶中的珍品。雨花茶不僅生產(chǎn)歷史悠久，名字由來(lái)也有緣由。下面，我們就來(lái)了解下雨花茶名字的由來(lái)。雨花茶名字...

  茶源茶史

• 藥茶的起源與發(fā)展

  藥茶是中草藥或食物或茶葉，單味或多味配伍（復(fù)方），經(jīng)過(guò)煎煮或沖泡，代茶飲用，以治療疾病或保健養(yǎng)生的飲劑。藥茶療法是我國(guó)勞動(dòng)人民在長(zhǎng)期與疾病作斗爭(zhēng)的實(shí)踐過(guò)程中，不斷總結(jié)、充實(shí)、發(fā)展而形成的獨(dú)具特色的治療方法，是祖國(guó)醫(yī)...

  茶源茶史

• 原味的茶馬古道

  層層疊疊的枯枝敗葉，鋪在苔痕累累的青石路上，路面凹凸的石板，路旁字跡模糊的石碑，見(jiàn)證著蒲江河谷作為南方絲綢之路和茶馬古道的輝煌歲月，折射著昔日商賈云集的繁榮景象。這是蒲江境內(nèi)一段長(zhǎng)約1公里的茶馬古道，一段湮沒(méi)于...

  茶源茶史

• 禪茶一味的思想基礎(chǔ)

  茶于佛教的最初關(guān)系是茶為僧人提供了無(wú)可替代的飲料，而僧人與寺院促進(jìn)了茶葉生產(chǎn)的發(fā)展和制茶技術(shù)的進(jìn)步，進(jìn)而，在茶事實(shí)踐中，茶道與佛教之間找到了越來(lái)越多的思想內(nèi)涵方面的共通之處。其一曰　苦佛理博大無(wú)限，但以“四諦...

  茶源茶史

• 茶字的出現(xiàn)及其由來(lái)

  茶的誕生時(shí)間已不可考，而“茶”字又是怎么演變并確立下來(lái)的呢？ 秦代以前，中國(guó)各地的文字還不統(tǒng)一，茶的名稱(chēng)也存在同物異名。...

  茶源茶史

• 蒙頂茶的歷史淵源簡(jiǎn)介

  蒙頂茶，據(jù)古籍、古碑和清代《四川通志》載，自西漢名山茶農(nóng)吳理真手植七株茶樹(shù)于蒙山之顛，至今已有二千多年歷史。甘露三年（公元前53年），吳氏在蒙頂植茶成功之后，蒙山茶農(nóng)歷經(jīng)東漢、三國(guó)兩晉南北朝，將蒙茶繁育...

  茶源茶史

• 花磚茶的歷史演變

  過(guò)去交通困難，茶葉運(yùn)輸不便，這圓柱形的花卷茶形如“樹(shù)干”，倒便于捆在牲口背的兩邊馱運(yùn)。但在零售與飲用時(shí)，要用鋼鋸鋸成片。這樣做，既不方便，茶未又易損失，造成浪費(fèi)。另外，在筑造過(guò)程中，花工多，成本高，勞動(dòng)強(qiáng)度大，制作不易。如...

  茶源茶史

• 明太祖與靈山茶之緣

  明朝開(kāi)國(guó)皇帝朱元璋，因當(dāng)過(guò)和尚，特別是在家鄉(xiāng)皇覺(jué)寺當(dāng)和尚，曾受世人的歧視。當(dāng)上皇帝后對(duì)和尚、禿、光頭、賊等字眼諱莫如深。曾下令讓全國(guó)一半和尚還俗，可是獨(dú)對(duì)羅山縣的靈山寺另眼相看，親臨降香，撥巨款進(jìn)行修繕，親封陳大...

  茶源茶史

• 這些六堡茶史上的傳奇產(chǎn)品與嘜號(hào)，你知道多少？（上）

  每個(gè)茶類(lèi)都有其經(jīng)典產(chǎn)品或嘜號(hào)，它們或是某個(gè)品類(lèi)業(yè)內(nèi)的標(biāo)桿，或記錄著一段特殊的歷史，是研究和了解一個(gè)茶類(lèi)無(wú)論如何都不能回避的。六堡茶是黑茶里的一個(gè)杰出代表，產(chǎn)地廣西梧州，著名的僑銷(xiāo)茶。此前可能你對(duì)...

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