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• 蒙頂甘露有哪些工藝？工藝有哪些特點(diǎn)？

  炒茶史料最早記載是明代嘉靖二十年（1541）《四川總志》、《雅安府志》記有“上清峰產(chǎn)甘露”。明代《茶箋》在記述當(dāng)時(shí)名茶工藝時(shí)有“炒時(shí)須一人從旁扇之，以祛熱氣（即相當(dāng)于現(xiàn)代的殺青時(shí)的抖、揚(yáng)作用），否則黃...

  綠茶

• 松蘿茶屬于什么茶？有什么特點(diǎn)？

  松蘿茶屬綠茶類，為歷史名茶，創(chuàng)于明初，產(chǎn)于黃山市休寧縣休歙邊界黃山余脈的松蘿山。松蘿茶的采制技術(shù)，早在四五百年前已達(dá)到精湛嫻熟的程度，它具有色綠、香高、味濃等特點(diǎn)。產(chǎn)品特點(diǎn)松蘿茶的品質(zhì)特點(diǎn)是，條索...

  綠茶

• 你知道龍井茶的功效和泡法作用嗎？

  龍井茶是著名的綠茶之一，屬于我國(guó)的傳統(tǒng)名茶。產(chǎn)于浙江杭州西湖龍井村一帶，已經(jīng)有一千二百余年的歷史。龍井茶想必有很多人都喝過(guò)，那么對(duì)于龍井茶的功效作用和泡法，又有多少人知道呢？今天來(lái)聊聊這個(gè)話題。...

  綠茶

• 大佛龍井的品質(zhì)特點(diǎn)

  品質(zhì)特點(diǎn)特點(diǎn)：產(chǎn)于群山環(huán)繞、氣候溫和、雨量充沛、土地肥沃的高山之中，具有較高的保健價(jià)值，常飲有明目、利尿、降脂、抗癌和防止衰老等多種功效。大佛龍井茶有二款基本定型、具有二種不同風(fēng)格的茶品，按新...

  綠茶
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  烏牛早茶屬于什么茶？烏牛早是綠茶嗎？

  烏牛早茶是綠茶，是未發(fā)酵的茶。“烏牛早”已有300多年的栽培歷史。其最大特點(diǎn)，就是一個(gè)“早”字。一般情況下，“烏牛早”上市一個(gè)月后，西湖龍井、洞庭碧螺春才姍姍來(lái)遲。烏牛早...

  綠茶

• 漢水銀梭有什么加工工藝？

  清明前后三、四天，嫩芽初迸，葉瓣兒剛“開眼”，形似蓮心，條素均勻，身披濃厚的白霧，芽葉新鮮，制一斤漢水銀梭，需菜鮮芽六萬(wàn)多個(gè)，大約五、六斤，故而極為珍貴，稱為上等佳品。一棵很密的茶樹上，找不出二、三十個(gè)新芽?jī)?..

  綠茶

• 天山綠茶是什么茶？有什么歷史淵源？

  天山綠茶歷史悠久，多制作高檔花茶茶坯，屬于青綠茶類。產(chǎn)于福建省閡東地帶的天山山脈，地跨寧德、古田、屏南三縣。其品質(zhì)特點(diǎn)：條索細(xì)長(zhǎng)襖勻整，白毫顯身，具有三綠（外形翠綠、湯色碧綠、葉底嫩綠），香氣濃久清高，回...

  綠茶

• 碣灘茶簡(jiǎn)介｜什么是碣灘茶？

  碣灘茶這個(gè)獲得過(guò)無(wú)數(shù)國(guó)際榮譽(yù)的品牌能讓茶農(nóng)過(guò)上幸福的日子。這里溫潤(rùn)的氣候、豐富的光熱，優(yōu)質(zhì)的水土資源，非常適宜茶葉的生長(zhǎng)，碣灘所產(chǎn)茶葉，根深葉茂，芽多葉大，質(zhì)地柔軟，早在漢代就已經(jīng)非常有名。西晉成書...

  綠茶

• 天尊貢芽的生態(tài)環(huán)境是什么？有什么品質(zhì)特點(diǎn)？

  生態(tài)環(huán)境桐廬產(chǎn)好茶，早在三國(guó)時(shí)的《桐廬采藥錄》中就有記載。“武昌、廬江、晉陵好茗，而不及桐廬?！碧麓懹鸬摹恫杞?jīng)》“人之出”中也說(shuō)：“浙西以湖腫上，常州次。睦州生桐廬山谷，與衡州同?！本硟?nèi)“兩岸...

  綠茶

• 龍井問(wèn)茶，西湖龍井茶獨(dú)特品質(zhì)的六大關(guān)鍵

  在柳永的詞和馬可。波羅的游記里，生活在繁華天城的杭州人，每天捧著青瓷茶盞品味龍井。從唐時(shí)陸羽的《茶經(jīng)》始有記載，到如今冠列中國(guó)十大名茶之首，千百年來(lái)，無(wú)論世事如何變遷，西湖龍井茶香卻一直沒有中斷...

  綠茶